¡Bienvenido Octubre! En octubre nos despedimos definitivamente de la fruta de verano, pero a cambio están en su momento más delicioso las granadas, uvas y chirimoyas. Aún puedes encontrar en algunas fruterías y huertos, membrillos frescos con los que hacer el delicioso dulce de membrillo. Octubre es un mes con una personalidad propia que se ve reflejada en cada uno de nuestros hábitos y rutinas, adaptando muchas de ellas a las exigencias de esta época del año. Los productos de temporada en octubre son el mejor ejemplo de ello debido a los cambios que experimenta nuestra alimentación con la bajada de temperaturas.

Frutas: En octubre podemos disfrutar de las granadas, uvas, caqui, plátano, pera, aguacate, chirimoya, manzana, kiwi y ¡MANDARINA!

Hortalizas: Cada vez hay más verduras y hortalizas disponibles, pues durante los meses de frío están en su mejor momento. Podemos disfrutar de las acelgas, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, calabaza, cardo, cebolla, col lombarda, coliflor, endibia, escarola, espinaca, guisante, judía verde, lechuga, nabo, pepino, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo, zanahoria y ¡KALE!

Pescados: En la pescadería podemos encontrar almejas, berberechos, bonito, buey de mar, camarón, carpa, centollo, cigala, congrio, dorada, fletán, gamba roja, gamba gris, jurel, liba, mejillones, mero, nécora, palometa, perca, pulpo, ostras, salmón, salmonete, sardina, cazón, trucha, y ¡PEZ ESPADA!

Carnes: Podemos disfrutar del cerdo, cochinillo, codorniz, conejo, cordero, faisán, gallina, jabalí, liebre, pato, perdices, pollo, ternera, y venado.