¡Con el mes de Abril llega la Primavera! Y nuestro huerto y se llenan de nuevos alimentos deliciosos y nutritivos.
Este será un buen mes para que elijas una vida saludable y puedas conseguir bienestar para tu cuerpo y mente. Queremos compartir contigo algunas recetas con los alimentos de temporadas para enseñarte a comer de forma saludable.
¿Conoces cuáles son los alimentos más nutritivos y de esta estación? Te indicamos a continuación los productos que te recomendamos descubrir este mes, por encontrarse en su punto óptimo de consumo.
Frutas: pomelo, plátano , piña, pera amarilla, naranja, manzana, Kiwi, limón y FRESAS
Hortalizas: zanahoria, tomate, repollo, remolacha, puerro, pimiento verde, nabo, lechuga, judías verdes, habas, guisantes, espinacas, espárragos, endibia, coliflor, coles de bruselas, cebolleta, acelgas, alcachofa, apio y CALABAZA.
Pescados: atún, bacalao, boquerón, caballo, cabracho, congrio, fletán, lenguado, liba, merluza, mero, palometa, pez espada, rape, raya, tiburón, carpa, perca, rodaballo, trucha y SALMÓN.
Carne: cerdo, cochinillo, conejo, cordero, criadillas, gallina, mollejas, ternera, vaca ,venado y POLLO