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Aceite de Chía



La semilla de chía contiene un 30% de aceite, del cual más del 60% es Omega 3 (ALA o ácido alfa-linolénico).También contiene omega 6 (ácido linoleico) y omega 9 (ácido oleico) en menor proporción (18% omega 6 y menos de un 10% de omega 9).
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LAS SEMILLAS, FUENTE DE NUTRIENTES



¿Conoces las propiedades y beneficios de las diferentes semillas?, por lo general, aportan un gran valor energético, son ricas en proteínas vegetales y una buena fuente de vitaminas antioxidantes, potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro y ácido fólico. ¿Pero sabes cómo tomar cada una y qué...
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